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鹿児島, 22 Mar.

黒豚しゃぶしゃぶ

黒豚しゃぶしゃぶ ©K. P. V. B Kurobuta(Berkshire Pork)Shabu Shabu ©K. P. V. B

黒豚しゃぶしゃぶは料理であって調理にあらず、と語る人がいます。確かに、この調理法が黒豚の旨味を際立たせます!さあ、ササッと湯にくぐらせて召し上がれ〜

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